Le calcul du barquettage s'effectue automatiquement depuis les paramètres (généraux et/ou par fiche technique ou article)
Logiciel web pour la restauration collective & commerciale
UNIREST, c’est la simplicité d’une solution multi-sites, Web, centralisée en temps réel.
Modes opératoires, photos, étapes fabrication, liste matériels, diététique avec 40 informations nutritionnelles (bases CIQUAL & FCEN), Compositions d’articles, allergies & aversions, etc.
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